ועדת משנה א' לתכנון ולבניה מחוזחיפה במשרד הפנים, בראשות מתכנן המחוז אדריכל אדם קולמן,החליטהלהפקיד בתנאיםאתתכניתחפ/ 2303 למלון במושבה הגרמנית בחיפה. התכנית גובלת עם רחוב לוחמי הגטאות ובסמיכות לרחוב הגנים. התכנית בשטח של כ- 1,250 מ"ר מהווה חלק מתכנית חפ/ 6/1796, שאושרה להפקדה כאחת מ- 8 תכניות הנמצאות בהכנה והמרכיבות את "תכנית השלד" הכוללת למושבה הגרמנית
יקב הבוטיק וילה וילהלמה קרוי על שמה של המושבה הגרמנית בירושלים, וילהלמה, שנוסדה ב-1902 ונקראת על שמו של קיסר גרמניה- וילהלם השני. המושבה הטמפלרית בת יותר ממאה שנים נשמרה בצורה מרשימה ומספקת פנינה אדריכלית ייחודית. היקב מתמחה בייצור יינות בעלי פוטנציאל השתבחות ארוך טווח
