לאחר מאות שנים בהם יין הקידוש לא שינה את צורתו וטעמו, החליט יקב ארזה, יקב ותיק באיזור ירושלים, ביחד עם פיליפ ליכטנשטיין, יינן צרפתי שהתעסק רוב שנותיו בייצור יין איכות, שהגיע הזמן לשינוי. לקראת החגים השיקו יקב ארזה והיינן פיליפ ליכטנשטיין סדרה של יינות חדשים במותג הלל: הלל 2010, הלל קלאסי והלל מעודן