אחד ממנהגי יום העצמאות הוא פיקניק. אין כמו לבקר בטבע בשילוב פיקניק עם הילדים - לצעוד מעט, לשבת לתצפית על הנוף, לשכשך במעיין ולקנח בארוחה בחניון מסודר. "מסלולים-להתאהב בארץ מחדש" ממליצה לכם על המקומות הכי שווים לצאת בהם לפיקניק.
המרתף 'מדבר' בשפה יהודית, ובשונה מ"יד ושם", הוא אינו מנסה להיות אתר אוניברסלי שמסביר על השואה. זהו מקום פרטי ואינטימי, כמעט קדוש, מתוכו עולה קריאתו של ה' לקין: "קוֹל דְּמֵי אָחִיךָ צֹעֲקִים אֵלַי מִן הָאֲדָמָה". בזמן הביקור עוברים בין חדרים אפלים, על קירותיהם תלויות אינספור מצבות עם שמות של קהילות יהודיות שתושביהן נרצחו.
כך תשמרו על בטיחות בכל בטיול - באדיבות מסלולים - להתאהב בארץ מחדש. הטיול בטבע הוא חוויה מהנה שאין שניה לה. כדי שהטיול או המסלול יסתיימו בהצלחה וללא תקלות ואסונות מיותרים יש להקפיד בכל יציאה לשטח על מספר כללים שישמרו על בטיחותכם. מסלולים> להתאהב בארץ מחדש מציינת את כל הטיפים, לפני היציאה ובמסלול עצמו על מנת לשמור על הבטיחות בטיול. לפני היציאה לטיול, כדאי לבדוק כמה דברים בסיסיים: