כלים

סלט דודו - סלט פשוט ומוצלח, המבוסס על עגבניות ובצל סגול. המתכון באדיבות בית הספר לבישול תדמור

רכיבים:

2 ק"ג עגבניות

2 יח' בצל סגול

1 ענף צ'ילי קצוץ

חופן כוסברה ופטרוזיליה קצוצים

מלח, שמן זית, לימון

הוראות הכנה:

קוצצים את העגבניות והבצל הסגול לברונאז (קוביות קטנות).

מערבבים את כל המרכיבים