לסיבים התזונתיים חשיבות רבה בתזונה היומיומית. הם תורמים בין היתר לאיזון רמת הסוכר בדם ולהפחתת רמות השומן והכולסטרול ובכך לסייע בשמירה על בריאות הלב, לפעילות תקינה של מערכת העיכול ולניהול משקל תקין. את הסיבים השונים אנו מקבלים מפירות, ירקות, דגנים ועוד. אולם מרביתנו לא מצליחים לקבל את הכמות הנדרשת של הסיבים ביום, ולכן מומלץ להשלים את הכמות בתוספי תזונה.
