כמו בכל שנה, עונת האביב נפתחת בגולן עם פריחתו המופלאה של הדובדבן המקשטת, אם כי לזמן קצר ביותר, את מטעי צפון הגולן ביופי מלכותי - המחייב פסטיבל משלו. השנה, בשל תהפוכות מזג האוויר התאחרה מעט הפריחה ושיאה (כך מעריכים בבוסתן בראשית בגולן בעין זיוון) תתרחש בסופשבוע 7-9.4.2011
