שף תאכל ועמותת "ויגן פרנדלי" גאים להציג
לראשונה בישראל: פסטיבל אוכל טבעוני
בפעם הראשונה בישראל יתקיים פסטיבל " "Festi-Vegan– פסטיבל אוכל טבעוני. בפסטיבל הייחודי, שיתקיים בין התאריכים 9.3.2014-20.3.2014, ייקחו חלק למעלה מ-50 מסעדות אשר יציעו ארוחה טבעונית מלאה (ראשונה, עיקרית וקינוח) במחיר מוזל שינוע בין 59-89 שקלים לסועד למשך 12 ימים.
הצורך בפסטיבל ייחודי מסוג זה מגיע בעקבות הפיכתם של ישראלים רבים לטבעונים ובזכות פעילותה של עמותת "ויגן פרנדלי" הפועלת רבות על מנת להפוך את חיי הטבעונות בישראל לנוחים ונגישים יותר. מהפכת הבריאות שפקדה את ישראל בשנים האחרונות גרמה לביקוש הולך וגובר של מנות ותפריטים בריאים לא רק מצד קהל הטבעונים אלא גם מצד הקהל הרחב שוחר הבריאות. בשל הביקוש הרב לאוכל בריא, נוצר הצורך בפסטיבל המשלב אוכל ובריאות במחיר שווה לכל נפש.
פסטיבל האוכל הטבעוני, הנערך בשיתוף אתר 2eat, מצטרף לשלל פסטיבלי אוכל מצליחים בהפקת חברת "שף תאכל" ביניהם פסטיבל "Dinner In the City", פסטיבל הדגל "שף תאכל" (קיץ / חורף) ופסטיבל "שף תאכל כשר". בין המסעדות המשתתפות בפסטיבל ניתן למצוא את מסעדת "ננוצ'קה", ויקי כריסטינה, המטבחון, טאבולה, מקסיקנה, קפה לואיז ומסעדות רבות נוספות.
טל נחמיה, מנכ"ל שף תאכל מסביר את הרעיון מאחורי הפסטיבל: "הפסטיבל הגיע מתוך הבנה של הצורך והרצון של אנשים באוכל טבעוני. בשנתיים האחרונות מתקיימת בישראל מהפכה של טבעונות – מאות מסעדות הוסיפו מנות ותפריטים טבעוניים, אלפי ישראלים הפכו לטבעונים ובעקבות כך נוצר הצורך לקיים פסטיבל אוכל ייחודי לטבעונים. הפסטיבל יאפשר גם לטבעונים ליהנות ממנות טבעוניות ובריאות במחיר מיוחד ושווה לכל כיס".
מייסד עמותת ויגן פרנדלי, עמרי פז : אורח החיים הטבעוני הוא אורח חיים בריא, מהנה ומוסרי יותר. לכן, אנחנו בעמותת "ויגן פרנדלי" פועלים כל העת להפיכתה של הטבעונות בישראל לנגישה ככל שאפשר וכעת לראשונה גם קיום פסטיבל אוכל טבעוני ראשון מסוגו. הפסטיבל מיועד לכולנו: טבעונים, צמחונים, מתעניינים וכל מי שבלבו חמלה לבעלי החיים."
המסעדות המשתתפות בפסטיבל :
מרכז
24 רופי שוקן 16, תל אביב 03-6818066
BABA YAGA הירקון 12, תל אביב 03-5167305
XOHO מאפו 18, תל אביב 072-2495497
YUM- CHA יגאל אלון 65, תל אביב 03-5364762
אבא גיל יהודה הלוי 55, תל אביב 03-5663320
דה סטריטס (אבן גבירול) אבן גבירול 114, תל אביב 03-5281616
דה סטריטס (באזל) אשתורי הפרחי 20, מתחם באזל, תל אביב 03-5441818
דה סטריטס (קינג ג'ורג') קינג ג'ורג' 70, תל אביב 03-6201070
הבר קיימא המשביר 22, תל אביב 03-9493322
המטבחון רבי עקיבא 18, תל אביב 03-5163689
ויקי כריסטינה מתחם התחנה, תל אביב 03-7367272
מקסיקנה בוגרשוב 7, תל אביב 03-5279911
ננוצ'קה לילינבלום 30 תל אביב 03-5162254
סלאם בומביי אלנבי 12, תל אביב 052-4846786
סלבדור פרנקל 18, תל אביב 03-6313443
קישרייה כצנלסון 147, גבעתיים 03-6705080
קפה לואיז (רמת החייל) הרוגי מלכות 11, רמת החייל, תל אביב 03-6492000
פרש קיטשן (אבן גבירול) אבן גבירול 30, תל אביב 03-6099595
פרש קיטשן (בן יהודה) בן יהודה 77, תל אביב 03-5292687
פרש קיטשן (דיזנגוף) דיזנגוף 149, תל אביב 03-6500321
פרש קיטשן (יהודה מכבי) יהודה המכבי 40, תל אביב 03-6500321
פרש קיטשן (בזל) בזל 37, תל אביב 03-5445050
טנאת צלנוב 27, תל אביב 054-7499538
אלפרדו דרך אם המושבות 94, פ"ת 03-9230643
בנדיקט (בן יהודה) בן יהודה 171, תל אביב 03-6868657
בנדיקט (רוטשילד) רוטשילד 29, תל אביב 03-6868657
השופטים אבן גבירול 39, תל אביב 03-6951153
ליב (בורסה) היצירה 3, רמת גן 03-6006016
ליב (רמת החייל) הנחושת 4, רמת החייל, תל אביב 03-6481888
אורנה ואלה שינקין 33, תל אביב 03-6204753
צפון/שרון
אדיסון אחוזה 282, רעננה 09-7743131
אסיה מוניקה הרקון 2, הוד השרון 09-7465353
המקום של דובי מסדה 16, חיפה 050-5299303
טאבולה הנשיא יצחק 75, הרצליה 052-9787256
יאמטויה בני ברית 6, רמת השרון 09-7407554
נולה סוקס שלום עליכם 4, חיפה 077-7929159
פסטלה השריג 2, בנימינה 077-2011115
פרנג'ליקו (זכרון יעקב) קניון מול זכרון 1700-55-33-44
קפה לואיז (דרורים) קניון דרורים, מושב בני דרור 09-9741023
קפה לואיז (מוריה) מוריה 58, חיפה 04-8349950
קפה קולוניה המושב 33, כרכור 04-6372040
אלפרדו הנשר 1, רעננה 09-8853508
בנדיקט (הרצליה) האצ"ל 1, הרצליה 03-6868657
קפה לואיז (גרנד קניון) גרנד קניון חיפה 04-8121228
ירושלים/דרום
אנדיב הטיילת 21, אשדוד 073-2866866
בלזק האשל 11, אשדוד 08-8536336
גספצ'ו יקותיאל אדם 9, הולידיי אין, אשקלון 08-6748886
תיתורה השדרה המרכזית 15, מודיעין 08-9761499
פרש קיטשן (התחנה) מתחה התחנה, ירושלים 02-5611182
פרש קיטשן (רחובות) קניון רחובות 08-6416633
פסטיבל שף תאכל ה-17 יוצא לדרך במתכונת חורפית והוא יתקיים
בתאריכים 23.1.14 – 12.1.14
שף תאכל נוסד לפני 9 שנים ומקיים שני פסטיבלים בשנה – חורף וקיץ. הרעיון שמאחורי הפסטיבל הוא לספק לקהל הרחב ארוחות במחירים אחידים בשורה של מסעדות בכל רחבי הארץ. למעלה מ-70 מסעדות מובילות לוקחות חלק בפסטיבל הקרוב ויציעו ארוחות מלאות במחיר של 84 שקלים לסועד למשך 11 ימים.
הפסטיבל ה-17 יפתח את פעילות 2014 של "שף תאכל", שנה שבמהלכה מתוכננים גם פסטיבל אוכל טבעוני, השקת אפליקציה ייחודית ובה הטבות במסעדות מובילות ועריכת פסטיבל אוכל כשר בפעם החמישית לאור ההצלחות הקודמות.
שיתוף הפעולה בין המסעדות מוביל לעליה ממוצעת של 20% בטרפיק לכל אחת מהן, הן בעקבות המחירים האטרקטיביים והן בזכות קמפיין פרסום ויחסי ציבור סביב הפסטיבל.
טל נחמיה, מנכ"ל ויוזם "שף תאכל" מספר: "במקור היוזמה נבעה מתוך רצון לפעול לקידום שוק המסעדנות בישראל ובפרט המסעדות הקטנות. לאורך השנים גדלה משמעותית כמות הישראלים שנוהגים לצאת לאכול במסעדות על בסיס קבוע והפסטיבל הפך לאקט צרכני מובהק שמאפשר לקהל לאכול טוב במחירים שווים לכל כיס".
בין המסעדות שמשתתפות במיזם:
צפון והשרון:
JOYA רמה"ש- סוקולוב 66, רמה"ש- 03-5477999
OCEAN- משכית 20, הרצליה פיתוח- 09-9517295
אגו חיפה- שד' הנשיא 109, מרכז פנורמה, חיפה- 04-8372771
אדיסון- אחוזה 282, רעננה- 09-7743131
אדיסון ספוט- אחוזה 83, רעננה, 09-7733125
אוונגרד – הברזל 3, תל אביב, 03-6480082
אלפרדו רעננה- רח' הנשר 1, רעננה- 09-8853508
אסיה מוניקה- רח' הרקון 2, מתחם שרונים, הוד השרון- 09-7465353
אתניקה- שנקר 7, הרצליה פיתוח- 09-9511177
בני הדייג- יורדי ים 1, הרצליה פיתוח- 09-9557387
בני הדייג חדרה- מפרץ כפר הים, חדרה, 04-6444564
ג'קו- גיבורי ישראל 7, פולג, נתניה- 09-8652878
הספסל – ביאליק 26 ר"ג, 052-6816086
וייטהול הרצליה- משכית 35, הרצליה פיתוח- 09-9580402
יאמטויה- בני ברית 6, הוד השרון- 09-7407554
מנצ'יני- המנופים 8, הרצליה פיתוח- 09-9505020
עד העצם הרצליה- אבא אבן 5, הרצליה פיתוח- 09-9503138
פורנלו- המעלית 6, קדימה, 09-8911636
קולומבוס- שנקר 2, הרצליה פיתוח- 09-9589880
קונפי- יפה נוף 111, חיפה- 04-8350806
ריבר רעננה- אחוזה 282, רעננה- 09-8355030
שולה קיסריה- פארק עסקים קיסריה- 04-6377715
שולה רעננה- זרחין 13, רעננה- 09-7997775
שוקה- העמקים 1, קרית ביאליק- 04-8402025
BISTRO 56- קניון ארנה, הרצליה פיתוח- 09-9565181
מרכז:
BABA YAGA- רח' הירקון 12, תל אביב- 03-5175179
CASA NOVA- רציף העליה השניה 48, נמל יפו- 03-5413636
JOYA סינמטק- רח' הארבעה 5, תל אביב- 03-6425854
ONE- הברזל 3, תל אביב- אין
SUMESA- ז'בוטינסקי 1, רמת גן- 03-7520222
איטלקיה בתחנה- רח' יחזקאל קויפמן, מתחם התחנה,תל אביב- 03-5222664
אלפרדו פ"ת- דרך אם המושבות 94, פתח תקוה- 03-9230643
אספרסו ראשל"צ- זד"ל 5, ראשל"צ- 03-9568313
דובנוב 8- רח' דובנוב 8, תל אביב- 03-6962656
דרבי בר דגים- יגאל אלון 96, תל אביב- 03-5614545
הבלינצ'ס ההונגרי- ירמיהו 35, תל אביב- 03-6050674
הוגו- יחזקאל קויפמן 6, מתחם התחנה תל אביב- 03-5160008
הסינית האדומה- דיזנגוף 326, תל אביב- 03-5466347
הצדף- יוסף ספיר 2, ראשל"צ- 03-9627111
וייטהול תל אביב- רח' מנדלי 6, תל אביב- 03-5249282
זינק- אלטלף 9, יהוד- 03-6200884
מקסיקנה- בוגרשוב 7, תל אביב- 03-5279911
ננה בר- אחד העם 1, תל אביב- 03-5161915
סורה- דרך השלום 53, גבעתיים- 03-5710022
עד העצם איירפורט- ערבה 4, איירפורט סיטי- 03-9799922
קאזה ראשל"צ- משה בקר 12, ראשל"צ- 03-9504000
ריבר תל אביב- אבן גבירול 30, תל אביב- 03-6091414
ריבר ב.ס.ר- בן גוריון 2, רמת גן- 03-6037420
ריבר בורסה- ז'בוטינסקי 7, רמת גן- 03-6114033
ריבר פ"ת- השחם 36, פתח תקוה- 03-9236919
ריבר ראשל"צ- סחרוב 26, ראשל"צ- 03-9528844
ריבר רחובות- המדע 6, רחובות- 08-9462652
שצ'ופק- בן יהודה 256, תל אביב- 03-5441973
ירושלים והדרום:
בוסטון אילת- טיילת רויאל ביץ', אילת- 08-6333007
בלזק- האשל 11, אשדוד- 08-8536336
גספצ'ו- יקותיאל אדם 9, הולידיי אין, אשקלון, 08-6748886
ויסטה- חוף דלילה, אשקלון- 08-6441444
כדיתא- מושב תימורים- 08-8582037
כרמים- כניסה למושב סגולה- 02-5635577
לה בוקה- עמק רפאים 46, ירושלים- 08-6842754
לינדה- אבא אחימאיר 5, אשקלון- 02-6232928
מונטיפיורי ירושלים- ימין משה, תחנת הרוח, ירושלים, 02-6235244
סאקורה- יפו 31, ירושלים- 08-8680463
צ'וראסקו- הבילויים 7 גדרה- 08-6323032
קאזה דו ברזיל- חטיבת גולני 3, אילת- 08-6484164
קפה G- פארק אשדוד ים,אשדוד- 08-9761499
תיתורה- השדרה המרכזית 15, מודיעין- 1700-555-856
גבריאלה- שמעון בן שטח 5, ירושלים- 02-6246261
אירוע המסעדות של ישראל, פסטיבל שף תאכל חוזר בפעם ה-16 לחגיגה של טעמים ומבצעים מיוחדים בין ה-21-31.7.13
החופש הגדול התחיל ואיתו החופש ליצור, החופש לצחוק, החופש לפרוק והכי חשוב – החופש לאכול. פסטיבל "שף תאכל" ה-16 מעניק לאורחיו תחושת חופש בלתי מתפשרת באמצעות האווירה במסעדות, חושי הטעם והריח שמשתוללים והנאה מקסימאלית מהפרטים הקטנים.
החופש, הוא הזדמנות להציע למשפחות זמן איכות משותף. פחות שעות מול המחשב ומול הטלוויזיה ויותר שיחות משפחתיות סביב שולחן האוכל. למען מטרה זו, נרתמות מעל 70 מסעדות ברחבי הארץ ולאורך 11 ימים הן פותחות את שעריהן ללקוחות ומציעות מחיר אחיד של 84 ₪ עבור ארוחה מלאה, למשפחות שרוצות לצאת מהבית ומהשגרה.
פסטיבל שף תאכל מתקיים כבר 8 שנים, וחוזר שוב הקיץ בפעם ה- 16. אירוע המסעדות של ישראל מאפשר ליהנות ממגוון רחב בכל אחת מהמנות: ראשונה, עיקרית וכמובן הקינוח. לדוגמא, מסעדת "אסיה מוניקה" מציעה החל מפאד תאי עוף ועד להמבורגר מוניקה. בין המנות שיוצעו במסעדת "טרומפלדור 10" יהיו גם לזניה "רוטלי" בשרי, ירקות של גדעון ועוד. בבבה יאגה יגישו בין היתר פילה דניס צרוב על הגריל עם רוטב סלרי ותפוחי אדמה אפויים, ב"איטלקיה בתחנה" ניתן יהיה למצוא פיצה מרגריטה די סבויה, פרגיות איטלינו ועוד מנות רבות.
טל נחמיה, מנכ"ל "שף תאכל" מסביר: "התאריך שבחרנו לקיים את אירוע המסעדות הוא לא מקרי. אני, כאבא לשתיים, יודע כמה יקר יכול להיות בילוי משפחתי במסעדה בחופש הגדול. באמצעות האירוע אנחנו נותנים הזדמנות למשפחות גם להכיר מסעדות חדשות, שמציעות מנות וטעמים חדשים, וגם לאפשר להם להנות מזה במחיר משתלם".
אילת
BOSTON -08-6333007 – טיילת רויאל ביץ'
קאזה דו ברזיל08-6323032 חטיבת גולני 3
ראנץ האוס- 08-6368989, טיילת רויאל ביץ'
אנג'לינה- 08-6363439, כשר, טיילת המלך שלמה
מרינה גריל- 08-6363439, כשר, טיילת המלך שלמה
הישראלית- 08-6386666, כשר, שד' לה בולבארד, ישרוטל רויאל גרדן
אשדוד
בלזק- 08-8536336 - האשל 11
KOYO- כשר, 08-6767838, הרצל 1
אשקלון
לינדה086842754, אבא אחימאיר 5
VISTA- כשר, חוף דלילה, 08-6441444
באר שבע
מטה במדבר- כשר, ההסתדרות 22, ב"ש, 08-6233370
רמת גן/גבעתיים
ריבר03-6114033- ז'בוטינסקי 7, ר"ג
SORA- 035710022- דרך השלום 53 גבעתיים
SUMESA- 03-7526222, ז'בוטינסקי 1, הדר דימול, ר"ג
ריבר – 036037420, בן גוריון 2, מגדלי ב.ס.ר, ר"ג
גדרה
צ'וראסקו–כשר- 08-8686463, הבילויים 17
ירושלים
-02-6246261 GabrielaCuchinaכשר בן שטח 5
המושבה54 02-5635454 - כשר עמק רפאים 54
המושבה54 02-6515454 -כשר שלומציון המלכה 5
לה בוקה 02-5635577 כשרעמק רפאים 46
מונטיפיורי 02-6232928 כשר ימין משה
הוד השרון והסביבה
אסיה מוניקה -09-7465353- הרקון 2 ,מתחם שרונים
יאמטויה- בני ברית 6, הוד השרון, 09-7407554
טרומפלדור 10- רח' טרומפלדור 10, רמת השרון, 03-5404072
הרצליה
וויטהול- 09-9580402, משכית 35, הרצליה פיתוח
עד העצם- 09-9503138-אבא אבן 5
קולומבוס-כשר-09-9589880, אבא אבן 4
שיזן בר, כשר,09-9528221, רמות ים 60
ביסטרו 56, כשר, 09-9565181, השונית 1
פסטוריה- כשר, 09-9570435, משכית 21
מנצ'יני- המנופים 8, 09-9505020
אתניקה - כשר- 09-9511177, שנקר 7
אושן- 09-951-7295, משכית 30
חיפה והצפון
שוקה- (כשר)04-8402025-העמקים1,קירית ביאליק
קונפי –כשר- 04-8350806/8, יפה נוף 111, מלון קראון פלאזה, חיפה
קימל בגלבוע- 04-6895566, כביש התענכים, אתר סקי בגלבוע
נתניה והסביבה
ג'קו מאכלי ים– 09-8652878 - גיבורי ישראל 7, א.ת. פולג
מנטינה 09-8655111, בן גאון 4, א.ת פולג
טבעלו- כשר, אחוזה 43, כרכור, 04-6273535
FORNELLO 09-8911636-כשר -אזור תעשיה קדימה
פתח תקווה
אלפרדו- 03-9230643 כשר- דרך אם המושבות 94
ריבר03-9236919- השחם 36
גחלים- ז'בוטינסקי 63, כשר, 03-9227795
טריאקי- כשר, דרך אם המושבות 94, 03-9236550
ראשון לציון והסביבה
הצדף 03-9627111- שד' משה דיין מערב, פינת יוסף ספיר 2
קאזה דו ברזיל 03-9504000 - משה בקר 12 (א.ת. ישן)
ריבר- 03-9528844 -סחרוב 26 (מול קניון הזהב)
ריבר08-9462652- המדע 6, פארק המדע ,רחובות
פרסקו- 08-9349788, רח' הרצל 23, רחובות
ZAZU- 03-6005456, רח' משה בקר 12, ראשל"צ
רעננה /כפר סבא
אלפרדו- כשר- 09-8853508, הנשר 1
סבא'לה- פארק כפר סבא, 09-7689016, כפר סבא
ריבר- 09-8355030, אחוזה 282, רעננה
אדיסון- 09-7743131, אחוזה 282, רעננה
תל אביב – יפו
Baba Yaga 03-5167305-הירקון 12
Prime Grill- כשר-03-5100266, רח' הרברט סמואל 60
איטלקיה בתחנה 03-5222664- יחזקאל קויפמן 2
דובנוב 8- 03-6968655 - דובנוב 8
דרבי בר דגים-כשר- 03-5614545, יגאל אלון 96
הבלינצ'ס ההונגריכשר 03-6050674, -ירמיהו 35
וויטהול- 03-5249282, מנדלה 6
פסטה מיאה 03-6499346, הברזל 34
ריבר 03-6091414- אבן גבירול 30
הוגו 03-5160008, יחזקל קויפמן 6, מתחם התחנה
הסינית האדומה- רח' דיזנגוף 326, 03-6048405
ננה- אחד העם 1, נווה צדק, 03-5161915
ל'אנטריקוט- כשר, 03-6337733, אחד העם 28
מושב תימורים
כדיתא-08-8582037- כשר - סמוך לצומת קסטינה
קרית שדה תעופה
עד העצם 03-9799922-קרית שדה תעופה