הייצור נעשה בחסות העמותה , במפעל קטן, בו מועסקות כ 10 נשים אתיופיות בשכר חודשי ועוד כ 100 נשים המועסקות בביתן על פי היקף ההזמנות הנדרשות לייצור. מוצרי אלמז נמכרים לקבוצות תיירים ולאנשים פרטיים בחנות המפעל בלוד ובחנות בגן העיר בתל אביב.
תרומה לקהילה: כיסוי מצות ברקמה אתיופית אותנטית
כיסוי מצות לפסח מרקמה אתיופית - את הכיסוי רוקמות עובדות במפעל אלמז (יהלום באמהרית), אותו מפעילה עמותת פ.ש.ר (פיתוח שירותי רווחה) בלוד. ההכנסות יוקדשו כתרומה לקהילה האתיופית. הכיסוי עשוי מרקמה עבודת יד אתנית לפי מוטיבים אתיופיים מסורתיים. עלות כיסוי מרקמה חלקית - 100 ש"ח. עלות כיסוי העשוי כולו מרקמה 200 ש"ח
