מכון היצוא: ירידה של כ -21% בייצוא הדבש בחודשים ינואר – יוני 2011. לקראת החג ייצאו יצואני הדבש כ- 45,000 צנצנות דבש ובסך הכל ייצאו מתחילת השנה כ 20 טון דבש
לרגל ראש השנה, מפרסם מכון היצוא נתונים על יצוא הדבש מישראל. בחודשים ינואר – יוני 2011 הסתכם יצוא הדבש בכ- 106 אלף דולר, ירידה של 21% לעומת התקופה המקבילה אשתקד בה הסתכם יצוא הדבר בכ 134 אלף דולר. בשנת 2010 הסתכם ייצוא הדבש בכ 400 אלף דולר.
לקראת החג ייצאו יצואני הדבש כ- 45,000 צנצנות דבש ובסך הכל ייצאו מתחילת השנה כ 20 טון דבש.
בין יצואני הדבש הגדולים בישראל נמנים: משק דבורים לין ומכוורת עין חרוד.
יצואני הדבש אמנם יצאו בהיקפים נמוכים יותר השנה, אך שמרו על שוקי היעד העיקריים בהם: ארה"ב, גרמניה, בלגיה, קנדה, צרפת ובריטניה.
ממכון היצוא נמסר, כי מדובר ביצוא של דבש באריזות שונות - 350 גרם; 250 גרם; 200גרם: 130 גרם: 100 גרם: 70 גרם: 30 גרם, ובצנצנות מעוצבות; בחבילות שי מיוחדות הכוללות דבש, ממרחים ורטבים על בסיס דבש, דבש אזורי – דבש ישראלי מאזור הנגב, הגליל וירושלים.
