ממרח לימונים - מתכון פשוט ומעניין, המשמש כמימרח או מיטבל, באדיבות בית הספר לבישול תדמור
רכיבים:
2 ק"ג לימונים פרוסות עם קליפה ללא גרעינים
חופן כוזברה
5 שיני שום
שמן זית
1 כפית צ'ילי גרוס יבש
1 כפית סילאן
הוראות הכנה:
לערבב הכל במעבד מזון למחית חלקה.