מתכון לאזני המן טעימות וטבעוניות. גליה קדרון, נטורופתית ברשת בתי הטבע "שקדיה" נותנת לנו מתכון להכנת אזני המן טבעוניות בחג הפורים
מתכון מומלץ לאוזני המן במילוי אגוזים עם מלית מיוחדת מאגוזים, שברי ביסקוויטים, חלב ודבש. המתכון להכנת אוזני המן לקוח מאריזת הקמח לבן בהיר של חברת הטחנות הגדולות של א"י, המומלץ במיוחד לאוזני המן
תומר בני ישראל, הקונדיטור מתיירות גנוסר ממליץ על מתכון חגיגי לעוגת פרג טעימה במיוחד לפורים - טארט פרג ממולא בקרם שקדים
אוזני המן, הגירסה הבריאותית - מתכון מומלץ על בסיס קמח מחיטה מלאה, סילאן, סוכר חום ויוגורט ביו. במילוי פרג או פירות יבשים. המתכון לקוח מסדנת הבישול הבריאותי של שף קלאודיו פלסיאר בבית הספר לבישול תדמור
אוזני המן לפורים: מתכון של סיוון צפריר, קונדיטור ראשי של חוות הבריאות מצפה הימים
בבית האוכל של כפר הנופש מרום גולן ובבית הקפה קופי ענן הסמוך, על ראש הר בנטל בגובה 1,160 מטר מעל פני הים, ניתן ליהנות מטעמם המשודרג והאיכותי של אוזני המן מקוריים פררו- רושר, יצירות פרי ידיה של הקונדיטורית תקווה עורי שממשיכה לחדש ולרענן את הטעמים המקובלים והמוכרים בקונדיטוריה במטעמים וניחוחות חדשים
