אירוע מרגש ומיוחד נערך לכבוד עירית בוקעי שניהלה משך שנים רבות את מערך היעוץ הדיאטני של כללית ברחבי מחוז חיפה וגליל מערבי, הגדול בארץ, עם יציאתה לגמלאות. האירוע נערך בסוכה - מרחב חברתי קהילתי של עמותת אנוש בחיפה, כחלק מתפיסה של מעורבות חברתית. 50 מחבריה לעבודה של עירית, הנהלת המחוז וכן: בעלה, ילדיה, האחים והגיסים השתתפו במפגש האינטימי שנערך באוירה מיוחדת
את חג השבועות אפשר לכנות כיום גם חג החלב הלבן, בגלל אכילת החלב ומוצריו, וכמובן פירות וירקות. לקראת החג, פרופ' יהודה שיינפלד ופרופ' ראובן צימליכמן, מהמכון לאיכות ברפואה, של ההסתדרות הרפואית בישראל, עושים לנו סדר בהשפעות של החלב ומוצריו על הבריאות
מנהלת את הדיאטה: ד"ר גלית גולדז'ק קוניק מונתה כמנהלת המערך הגדול בארץ של כללית לתזונה ודיאטה במחוז חיפה וגליל מערבי
מהפך בשוק ממרחי השוקולד - חברת "אחוה" משיקה ממרח שוקולד בעל הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר שיש היום: ממרח טחינה עם שוקולד. ממרח הטחינה החדש טעים להפליא, עשיר בערכים תזונתיים, משומשום מלא, ללא שומן מוקשה, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דל בנתרן, ללא משמרים וללא צבעי מאכל • המוצר פותח בסיוע המדען הראשי והוגשה בקשה לפטנט
כיצד נתמודד עם הארוחות הגדולות בחג הפסח בלי להעלות במשקל וללא תופעות לא נעימות במערכת העיכול? ישראל חלד, רוקח בכיר מרשת בתי המרקחת "ש.ר.מ פארם" נותן לנו 6 עצות חשובות לפסח בריא ולא משמין
שירה נחושתן, דיאטנית קלינית במרכז הרפואי זיו בצפת, ממליצה על מספר טיפים להתנהלות בחג הפסח
לא מבלבלים את הבטן: כנס ארצי של דיאטניות כללית מכל רחבי הארץ נערך במרכז רפואי לין בחיפה
מחקר חדש של פרופ' מונה בועז וד"ר אולגה רז מאוניברסיטת אריאל בחן רמות ויטמין B12 : רמות ויטמין B12 נמוכות באופן מובהק בצבריות ילידות הארץ בהשוואה לנשים שנולדו בחו"ל
כצרכנים התרגלנו בשנים האחרונות לטרנד הסיסמאות: טבעי, אורגני, ללא 'משהו', אך בקריאה נוספת בגב האריזה עדיין מופיעים מונחי ההירוגליפים שהם בעצם שמות התוספים הכימיים, המשמרים למיניהם וצבעי המאכל. לרוב אין אנו יודעים מה הפירוש אך מסתמכים על הבטחת היצרן למזון טבעי/אורגני ומאמינים כי אנו מכניסים לגופנו חומרים טבעיים ומזינים. אך למרבה הצער, חברות רבות מסתמכות על אי יכולתנו לפענח את המונחים המצויינים בגב האריזות ולמרות ההבטחה כי המזון הינו אורגני/טבעי/אינו מכיל וכו' עדיין מוכרות לנו תוספים מלאכותיים שונים במסווה 'נקי'.
עוברים את החורף בשלום! גליה קדרון, נטורופתית ברשת בתי הטבע "שקדיה" נותנת לנו המלצות לחיזוק הגוף בימי החורף
