רשת המסעדות "שמונה" המציעות מנות בשר איכותיות וכשרות במחיר אחיד של 8 שקל מתרחבת עם תפריט צמחוני. למנות ההמבורגרים, אנטריקוט, אסדו ושניצלים יצטרף כריך פורטובלו צמחוני המורכב מפטריה גדולה צלויה על הפלנצ'ה ברוטב אסיאתי עם ירקות כרוכים. מנות צמחוניות נוספות הן חביתת ירק בכריך וסלט אסייתי המכיל ירקות שורש אגוזים ונבטים.
רשת "שמונה" התחדשה גם במנות בשריות חדשות ברשת. בניהן כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק, כריך קומות המשלב המבורגר ורוסטביף, וכריך קורנביף.
לצד המנות העיקריות ניתן להזמין סדרה של מנות קינוחים ושתיה במחיר של 4 שקלים בלבד כולל קפה, סיידר חם, גלידות בטעמי פררו רושה, נוטלה, פיסטוק ועוד ושתיה מוגזת בטעמים.
ברשת שמונה חמש מסעדות: בטכניון, אוניברסיטת חיפה, בעיר העתיקה בבאר שבע, חדרה ועפולה. בקרוב תפתחנה מסעדות נוספות בנתניה, ראשון לציון ופתח תקוה. הרשת בכשרות של הרבנות.
